Färska ostmunkar

Mycket olja till stekning Förberedelse
Separera först två ägg. Vispa sedan äggvitorna tills det bildas styva toppar.

Lägg sedan alla resterande ingredienser i en bunke och blanda dem. Vänd nu försiktigt ner de vispade äggvitorna i smeten.

Forma små klimpar av blandningen och stek dem i omgångar i rikligt med olja tills de är gyllenbruna. Servera med florsocker. Klart! Smaklig måltid!