Ägg i senapssås är en populär rätt som kombinerar enkelhet och stark smak. Detta recept är perfekt för en snabb lunch eller lättare middag. Tack vare sin krämiga konsistens och kombinationen av delikat syra, sötma och kryddighet kommer den att glädja alla som älskar hemlagning.
Receptingredienser
Ingredienser (för 4 portioner):
Ingrediensmängd
Mjölk 300 ml
Grönsaksbuljong 300 ml
Vinäger 1,5 msk
Nypa salt
Nypa peppar
Socker 1 tsk
Senap (medelstark) 4 msk
Vispgrädde 120 ml
Mjöl 4 msk
Smör 2 msk
Persilja (hackad) 1 msk
Ägg 7 st
Tillagningsprocedur:
