Superenkla och smörfria äppelpaj

Ingredienser:

Mina kära, om ni gillar receptet, lämna gärna en kommentar!

Till degen:

150 g mager kvarg

6 msk mjölk

6 msk neutral olja

100 g socker

1 nypa salt

300 g mjöl
1 tsk bakpulver

Till fyllningen:

3 syrliga äpplen
2 msk citronsaft
75 g socker
1 tsk vaniljsocker
Tillredning: