Ingredienser:
Mina kära, om ni gillar det här receptet, lämna gärna en kommentar!
1 kg nötkött (rundstek eller oxfilé)
3 vitlöksklyftor
en nypa salt
en nypa peppar
1 stor morot
3 selleristjälkar
3 lökar
3 msk olivolja
1 lagerblad
2 tsk timjan
3 kryddnejlikor
350 ml fylligt rödvin
4 tomater
750 ml buljong
2 msk hackad persilja
Tillredning:
