Smakrik marinerad tomatsallad

Smakrik marinerad tomatsallad

En färgglad och doftande  sallad med mogna tomater marinerade i en örtvinägrett.

Ingredienser:
700 g mogna tomater
6 msk extra  jungfruolja
2 msk rödvinsvinäger eller rödvinsvinäger
1/3 kopp (ca 50 g) finhackad rödlök
1 vitlöksklyfta, finhackad
2 tsk hackad färsk basilika
2 tsk hackad  färsk persilja
1 tsk hackad färsk dill
Salt och nymalen svartpeppar, efter smak

Instruktioner:

fortsättning på nästa sida