Hembakat bröd utan knådning
🧺 Ingredienser: 🥣 500 g vetemjöl (typ 500-650) 💧 400 ml ljummet vatten 🧂 1 1/2 tsk salt 🧽 7 g torrjäst (eller 25 g färsk jäst) 👩🍳 Förberedelse (enkelt som magi!) 1️⃣ Blanda mjöl, salt och jäst i en stor skål. 2️⃣ Tillsätt vattnet och blanda enkelt med en sked. Du behöver inte knåda … Read more