Vattenbad (rekommenderas):
Koka upp lite vatten i en kastrull och stäng av värmen.
Placera en värmetålig skål över kastrullen (den får inte nudda vattnet).
Lägg ner chokladen och rör tills den är helt smält och slät.
Alternativt: smält chokladen i mikron 20–30 sek åt gången och rör mellan varje uppvärmning.
3️⃣ Blanda
Tillsätt kokosolja och rör in den väl.
Vänd ner jordnötterna så att alla täcks av choklad.
4️⃣ Forma kluster
Använd två skedar för att klicka ut små chokladtoppar på bakplåtspappret.
Storleken bestämmer du själv – små munsbitar eller större godbitar.
5️⃣ Låt stelna
Ställ kallt i 15–30 minuter i kylskåp
eller
Låt de stelna i rumstemperatur ca 1 timme för extra fin yta.
Förvaring 🍬
fortsättning på nästa sida
