Steg 4 — Gräddning
Grädda utan lock i 1 timme till 1 timme och 15 minuter, tills gratängen är gyllenbrun.
Om ovansidan bryns för snabbt, täck med aluminiumfolie.
För en krispig skorpa, grilla i 2–3 minuter i slutet av gräddningen 🔥.
Steg 5 — Servering
Låt vila i 5 till 10 minuter innan servering.
Servera varm som tillbehör till stekt kött, fisk eller en sallad 🥗. Tillsätt lite hackad färsk persilja för en touch av färg 🌿.
