1. Förbered först en pajdeg. Kavla sedan ut cirka 1/3 av degen och skär ut en cirkel med hjälp av springformens kant.

2. Klä sedan den smorda formen med den större delen av degen och tryck upp den på sidorna för att bilda en kant.

Stryk nu, om det behövs, äppelmoset med 2 matskedar majsstärkelse och bred ut det över degen.

3. Täck nu med resterande deg. Du kan också skära degen i strimlor och arrangera dem i ett gallermönster ovanpå kakan.

4. Grädda i medeltemperatur i cirka 50 minuter. När kakan har svalnat, täck den med florsockerglasyr. Den läckra kakan är klar! Smaklig måltid!