En len sås, möra grönsaker och en oemotståndlig currysmak… En riktig njutning!

Först, mina kära, tillaga tortellinin enligt anvisningarna på förpackningen.

Under tiden, skär kycklingbröstet i bitar och bryn det. Krydda med currypulver, salt och peppar, ta sedan upp ur pannan.

Skär sedan tomaterna och skär paprikorna i bitar. Fräs dem i resterande olja, tillsätt lite mer om det behövs.

Tillsätt nu kycklingbitarna och rör ner gräddfilen. Vänd försiktigt ner den kokta, avrunna tortellinin och krydda generöst med curry, salt och peppar.

Om såsen blir för tjock, rör i lite mer buljong.

Näringsvärde per portion:
465 kcal
Protein 40,92 g
Fett 20,36 g
Kolhydrater 29,88 g
Krämig tortellini i kyckling och gräddfil: 10 minuter
Smaklig måltid!