1️⃣ Vispa äggen med sockret tills det är lätt och fluffigt.

2️⃣ Tillsätt mjölk, smält smör och vanilj, blanda sedan försiktigt.

3️⃣ Sikta ihop mjöl, bakpulver, bikarbonat och salt, rör sedan ner det i de våta ingredienserna.

4️⃣ Tillsätt dina favoritpålägg (russin, äpplen, nötter etc.) och blanda precis tillräckligt för att fördela dem jämnt.

5️⃣ Häll smeten i två små, smorda bakformar.

6️⃣ Grädda i 180°C (350°F) i 35 till 40 minuter, tills de är gyllenbruna och saftiga.

💫 Tips: Servera dem varma med en klick smör och en skvätt honung – precis som min mormor brukade göra dem 🍯❤️