• Knaperstekt bacon – Knaperstek bacon och servera till äggröran, alternativt ha i det i äggsmeten innan stekning.
• Keso – Istället för grädde kan du ta keso.
• Sparris & parmesan – Stek lite sparris som du saltat, riv parmesan. Servera med att ja detta ovanpå äggröran.
• Ugnbakad tomat – Ugnsbaka halva tomater som du ringlat lite olivolja och kryddat med rosmarin, salt & peppar. Just innan de serveras med äggröran så droppar du på lite balsamvinäger.
