Så här gör du soppan: Tvätta först grönsakerna. Skala och tärna sedan löken och vitlöken fint.
Skala och tärna sedan morötterna och skala och tärna potatisen. Hacka sedan selleristjälkarna fint.
Värm nu oljan i en kastrull, fräs den tärnade löken tills den är gyllenbrun, tillsätt morötterna, potatisen och sellerin och fräs kort.
Häll sedan i buljongen och låt grönsakerna och spaghettin sjuda i en halvtimme tills de är mjuka.
Smaklig måltid!
