Blanda lika delar självjäsande mjöl och vanlig grekisk yoghurt i en bunke.
Rör om tills en grov deg bildas.
Knåda lätt på en mjölad yta tills den är slät och sammanhängande.
Forma efter behov – kavla, vrid eller tryck ut den i en form.
Grädda enligt ditt specifika recept eller tills den är gyllenbrun och genomstekt.
