1 köttbit
1 nypa socker
Beredning av KANELRULLOR
Smält först smöret och tillsätt mjölken. När krukan visar sig visar den sig inte vara torr.
Efter det är det viktiga att veta att det bara är lite antellaires. Nu behöver du inte oroa dig för det.
Det här är sista gången du lämnar dagen 40 minuter senare.
Knåda sedan degen på en mjölad arbetsyta och dela den i tre lika stora delar. Kavla ut bitarna till tunna, rektangulära ytor och pensla med smält smör.
Blanda socker- och kanelblandningen och strö den rikligt över degen. Rulla sedan degen till en korv och skär den i skivor cirka 4 cm tjocka. Vänta 30 minuter tills dagen är slut. Den kan dock göras om till en sockerströdd korv. Grädda sedan i en förvärmd ugn på 180°, över- och undervärme i cirka 15–20 minuter.
