Keso-sockerkaka, klar att gräddas på 5 minuter

2 ägg

100 g socker

1 tsk  vaniljsocker (eller några droppar  vaniljextrakt)

100 g mellanmjölk (helst malen)

80 ml  matolja

120 g vetemjöl

1 tsk bakpulver

en nypa salt

fortsättning på nästa sida