Förvärm ugnen:
Förvärm ugnen till 175 °C. Klä en bakplåt med bakplåtspapper.
Blanda de torra ingredienserna: Vispa ihop mandelmjöl, bakpulver, salt, hackad vitlök, riven parmesanost och eventuella torkade örter (oregano och basilika) i en bunke.
Blanda de våta ingredienserna: Vispa äggen i en separat skål. Tillsätt äggen och olivoljan till den torra ingrediensblandningen. Rör tills allt är väl blandat och en deg bildas.
Forma flatbröden: Dela degen i fyra lika stora delar. Lägg varje degdel på den förberedda bakplåten. Platta till varje degdel till en tunn flatbrödsform med händerna eller en kavel. Grädda:
Grädda i en förvärmd ugn i 12 till 15 minuter, eller tills kanterna är gyllenbruna och flatbröden är genomgräddade.
Valfritt topping:
När de är gräddade, pensla flatbröden med smält smör eller olivolja och strö över färsk hackad persilja för extra smak.
Servera:
Låt flatbröden svalna något innan servering.
Njut av dina Keto Vitlöksflatbröd som tillbehör eller som bas för dina favoritpålägg!
Serveringsförslag:
Servera med marinarasås eller din favoritdipp.
Använd som bas för minipizzor, toppade med ost, grönsaker och kött.
Kombinera med soppor eller sallader för en komplett måltid.
Matlagningstips:
Se till att platta ut degen jämnt för att säkerställa jämn gräddning. För extra krispighet kan du grädda flatbröden i några minuter till.
Näringsfördelar:
Mandelmjöl: Lågt kolhydratinnehåll och rikt på hälsosamma fetter och fibrer.
Vitlök: Ger smak och erbjuder olika hälsofördelar, inklusive att stärka immunförsvaret.
Parmesanost: Ger ytterligare protein och en rik, smakrik smak.
Kostinformation:
Keto-vänlig: Lågt kolhydratinnehåll, perfekt för en ketogen diet.
Glutenfri: Tillverkad med mandelmjöl, lämplig för glutenfria dieter.
Förvaring:
fortsättning på nästa sida
