Köttbullar med paprika och färska örter

Blanda först vattnet med paprikapulvret.

Tillsätt sedan senap, ketchup och ägg och fortsätt röra tills en jämn blandning bildas.

Finhacka nu löken och tillsätt den i vätskan tillsammans med köttfärsen, örterna och ströbrödet.

Knåda allt väl tills det är blandat och krydda sedan med salt och peppar.

Forma blandningen till bollar och lägg dem på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.

Grädda i 210 °C (410 °F) i cirka 20-30 minuter, beroende på köttbullarnas storlek. Sedan kan köttbullarna tillagas tills de är fina och mörka, eftersom det gör dem extra krispiga.

Njut av din måltid!