Koka pastan: Koka upp saltat vatten och koka pastan tills den är mjuk. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
Stek kycklingen: Smält smöret i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt vitlök och stek tills det doftar gott. Tillsätt kyckling, krydda med salt, peppar, basilika och oregano. Stek tills den är gyllenbrun och genomkokt.
Gör den krämiga såsen: Sänk värmen, tillsätt vispgrädde och rör om med kycklingen i 2 minuter. Blanda gradvis i mozzarellan tills den smält och tjocknat.
Kombinera pasta och sås: Blanda den kokta pastan med den krämiga kycklingblandningen tills den är väl täckt.
Servera: Häll över i en serveringsskål och garnera med färsk persilja.