Salt och peppar
Värm ugnen till 200 °C.
Kavla ut smördegen och lägg den rökta laxen, smältosten, persiljan och salladslöken ovanpå. Rulla ihop degen och förslut kanterna. Pensla degens ovansida med det uppvispade ägget.
Grädda i 20-25 minuter tills degen är gyllenbrun och krispig.
Potatissallad:
Kyl salladen i minst en timme innan servering, så att smakerna kan smälta samman.
Servering:
Skär degen i portioner och servera med den kylda potatissalladen.
Denna rätt har en perfekt balans mellan smaker och texturer, perfekt för ett speciellt tillfälle eller en söndagsmåltid med familjen. Dela gärna foton och kommentarer om du provar det här receptet!