Steg 5: Blanda och grädda
Häll smeten över potatis- och grönsaksblandningen och blanda tills den är väl blandad.
Klä en bakplåt med bakplåtspapper och olja den lätt.
Bred ut blandningen jämnt på plåten.
Grädda i en förvärmd ugn på 200 °C i 35 minuter.
Steg 6: Finish
Skär 4 tomater efter önskemål.
Efter 35 minuter, ta ut bakplåten ur ugnen och lägg tomatskivorna ovanpå. Strö finhackad persilja och 150 gram riven cheddarost över tomaterna.
Sätt tillbaka bakplåten i ugnen och grädda i ytterligare 15 minuter på 200 °C.
Serveringsförslag
Servera denna rätt varm, direkt från ugnen. Den passar perfekt med en färsk grönsallad eller ångkokta grönsaker. Perfekt för en familjemiddag eller ett speciellt tillfälle, denna rätt kommer att bli en succé.
Matlagningstips
Ostvarianter: Använd gärna din favoritost istället för cheddar.
Grönsakstillsatser: Lägg till dina favoritgrönsaker som zucchini eller svamp för extra smak.
Glutenfritt alternativ: Byt ut mjölet mot en glutenfri mjölblandning för att tillgodose kostrestriktioner.
