Låt svalna något och skär sedan upp eller ös ut på tallrikar.
Proffstips för den bästa ugnsbakade frukosten
Använd gammalt bröd – det suger upp äggen bättre.
Vill du ha det fluffigare? Tillsätt en skvätt mjölk (valfri fjärde ingrediens!).
Dubbla receptet för många (använd en 23×33 cm form).
Förvaring: Håller sig i kylskåp i 2 dagar (värms upp bra).
Serveringsförslag
Med stark sås eller ketchup – För extra smak.
Toppad med avokado eller salsa – En fräsch twist.
Tillsammans med färsk frukt – Balanserat och enkelt.
Slutgiltigt omdöme: Enkelt. Har aldrig smakat så gott!
Denna bakade frukost med 3 ingredienser är snabb, tröstande och oändligt anpassningsbar – ett bevis på att goda måltider inte behöver vara komplicerade.
