1. Hacka kålen fint och lägg den i en skål.
2. Riv morot, äpple och gurka grovt.

Skiva rödlöken tunt och tillsätt den till resten av ingredienserna.

Blanda yoghurt, majonnäs, senap, citronsaft, salt, peppar och honung i en separat skål – detta blir dressingen.

Häll dressingen över salladen och blanda väl.

Ställ i kylskåp i minst 30 minuter så att smakerna smälter samman.

Varför är det värt att äta?

Hög fiberhalt – stödjer matsmältningen!
fortsättning på nästa sida