Recept på nötköttgratäng

Blanda först dumplingsdegen enligt anvisningarna på förpackningen. Riv en rejäl nypa muskotnöt och salt i vattnet i förväg och låt det vila i 15 minuter.

Bryn sedan nötfärsen i en panna med lite olja i cirka 5 minuter och ta sedan bort från värmen.

Tillsätt nu pizzasåsen. Krydda med mejram, paprika, salt och peppar. Klä en bakplåt med bakplåtspapper och bred ut dumplingsdegen jämnt över den.

Tillredning: Bred först ut tomat- och nötfärsblandningen på botten och fördela sedan chilipeppar, paprika och lök jämnt ovanpå.

3. Strö slutligen över riven ost. Grädda i en förvärmd ugn på 190 °C i cirka 20 minuter.

Om osten inte är gyllenbrun efter denna tid, flytta bakplåten kort till den övre tredjedelen av ugnen.

Smaklig måltid!