Denna italienska potatisdeg är en komplett måltid i sig. Men om du vill lägga till några fler tillbehör kan du överväga en enkel grönsallad med balsamvinägrett, rostade grönsaker eller knaprigt bröd att doppa i den krämiga ostsåsen.
Tips för matlagning
För en fylligare smak, bryn nötfärsen i omgångar för att undvika att pannan blir för full, vilket kan leda till ångkokt kött istället för brynt kött.
Var inte rädd för att experimentera med olika örter och kryddor. En nypa röda chiliflingor kan ge en touch av hetta, eller så kan du prova italiensk kryddning istället för oregano och paprika.
Om du inte har gräddfil kan du ersätta den med en lika stor mängd naturell yoghurt eller majonnäs.
Denna rätt är en bra proteinkälla från köttet och osten, och potatisen ger kolhydrater för energi. Du får också vitaminer och mineraler från grönsakerna och mejeriprodukterna.
