1/4 tsk salt
170 g osaltat smör, mjukt
1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
2–3 matskedar mjölk (vid behov)
Instruktioner
Förvärm ugnen.
Sätt ugnen på 175 °C och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
Blanda de torra ingredienserna.
Blanda mjöl, semolina, socker, bakpulver och salt i en stor skål. Rör tills allt är väl blandat.
Tillsätt smör och smakämnen.
Tillsätt det mjuka smöret och vaniljextrakt (om du använder det). Blanda med händerna eller en sked tills blandningen bildar grova smulor.
Forma degen.
fortsättning på nästa sida
