Varje gång min mamma gjorde den under hektiska dagar försvann den på några sekunder.
Potatissallad är en klassiker som väcker minnen från familjepicknickar och sommargrillfester. Den är en stapelvara i många hem i mellanvästern, inklusive mitt. Jag älskar att laga det här receptet eftersom det är enkelt, gott och alltid en succé hos gästerna. Kombinationen av den krämiga dressingen och potatisklyftorna gör den till ett perfekt tillbehör till alla tillfällen. Dessutom är den lätt att göra i förväg, vilket är ett stort plus när man har ett pressat schema.
Potatissallad passar perfekt till grillat kött som hamburgare, varmkorv eller kyckling. Den passar också utmärkt till rostade grönsaker eller en färsk grönsallad. Om du ska ha gäster kan du servera den med knaprigt bröd och ett urval av ostar för en komplett måltid. Krämig potatissallad med grovlekar
6 portioner
Ingredienser
fortsättning på nästa sida
