Läcker, mjuk och färsk mozzarella som du kan göra hemma! 🌿
Bara några få ingredienser, lite tålamod och resultatet blir godare än från butiken.
Ingredienser (för 8 portioner):
4 liter helmjölk
1 tesked citronsyra
1 påse vegetabilisk löpe
1 tesked salt
Gör så här:
Beredning av lösningar:
Lös upp citronsyran i 0,6 dl vatten.
Lös upp den vegetabiliska löpan i samma mängd vatten. Mjölktillförsel
