dessert utan gelatin

Mandariner
Kiwier
Persimoner
Grapefrukt
Äpple
Banan
8 g agar-agar + 50 ml vatten
350 ml mjölk
200 gram kondenserad mjölk
200 gram gräddfil eller yoghurt
Yoghurtsmoothies

Instruktioner:
Förbered frukten:

Skala och dela mandarinerna.
Skala och skiva kiwierna.
Skala och hacka persimoner.
Skala och dela grapefrukten.
Kärna ur och hacka äpplet.
Skala och skiva bananen.
Förbered agar-agarblandningen:
Blanda 8 gram agar-agar med 50 ml vatten i en liten skål.
Värm blandningen på låg värme under omrörning tills agar-agarn är helt upplöst.

Blanda mejeriprodukterna: