En köttälskares dröm – stekt fläsk från ugnen! Krämig, kryddig och underbart saftig – helt enkelt himmelsk.

Supermört och ultrasaftigt, ugnsstekt fläsk
Ingredienser
3 msk tomatketchup
1 stor lök
salt och peppar
220 ml vispgrädde
1,5-2 kg fläskstek (eller fläskfilé)
4 msk senap
1 dl crème fraiche
Tillredning