Denna äppel- och kanelkaka är en underbart saftig och väldoftande dessert, full av möra, hackade äpplen och varm kanel. Det är en lättgjord kaka som är perfekt för ett mysigt afternoon tea, en enkel dessert eller en tröstande frukost.
Äppel- och kanelkaka
Ingredienser:
Ingrediensmängd
Mellanstort äpple, delat i fyra delar (med skal) 1 (500 g)
Stora ägg 3
Mjölk ¾ dl (180 ml)
Sött rörsocker 150 gram (ca ¾ dl)
Havssalt En nypa
Vetemjöl 2 ½ dl (300 gram)
Fruktolja (eller mild olja) 80 milliliter (eller ⅓ dl)
Bakpulver 10 gram (eller 2 matskedar)
Malad kanel ½ tsk
Vaniljextrakt 1 tsk
Citronskal från 1 citron
Instruktioner:
fortsättning på nästa sida
