Ingen tror att jag gör dem själv! Inget socker! Inget mjöl!

 

Ingen tror att jag gör dem själv! Inget socker! Inget mjöl!

Dessa läckra cheesecakebitar utan bakning är ett bevis på hur enkla och mättande sockerfria desserter kan vara.

Gjorda med hälsosamma ingredienser och utan tillsatt socker eller mjöl, är dessa godsaker inte bara läckra, utan också hälsosammare. Så här gör du dessa oemotståndliga bitar som ingen kommer att tro att du gjorde dem själv!

Ingredienser:

300 g keso eller färskost

40 g kokos- eller kakaosmör (kan ersättas med vanligt smör)

40 g honung (eller annat naturligt sötningsmedel om du vill)

1 tsk vaniljextrakt

20 g kakaopulver

40 g jordnötter, grovhackade

160 g osötad mörk choklad

40 g olivolja