1. Värm ugnen
Börja med att förvärma ugnen till 190 °C. Detta säkerställer en jämnt gräddad, gyllenbrun yta.
2. Stek korven
Steg fläskkorven i en stor stekpanna på medelvärme tills den är helt brynt och smulig. Häll av överflödigt fett och ställ korven åt sidan för att svalna något.
3. Förbered fyllningen
I en bunke, blanda den kokta korven, den mjuka färskosten, vitlökspulveret, lökpulveret och svartpepparen. Blanda noggrant tills du får en krämig, väl blandad fyllning. Om så önskas, vänd ner riven cheddarost för ett extra lager smak.
4. Montera halvmånerna
