Ingredienser till deg:
500 g vetemjöl (550 g)
7 g torrjäst eller 25 g färsk jäst
300 ml varmt vatten eller mjölk
2 msk olivolja
1 tsk socker
1,5 tsk salt
Fyllning till ost:
250 g mozzarellaost
150 g fetaost
1 ägg (valfritt, för att binda)
Topping:
