En härlig, kryddig kaka med lager av möra äpplen – perfekt till fika eller dessert!
Ingredienser (8 portioner)
Torra ingredienser:
1 kopp (120 g) vetemjöl
1 tsk bakpulver
¼ tsk salt
½ tsk malen kanel
¼ tsk malen kardemumma (valfritt, för traditionell smak)
Våta ingredienser:
½ kopp (115 g) osaltat smör, mjukt
¾ kopp (150 g) strösocker
2 stora ägg, rumstempererade
1 tsk vaniljextrakt
2 msk mjölk
Fyllning och topping:
2 stora fasta äpplen (t.ex. Granny Smith eller Honeycrisp), skalade och tunt skivade
Florsocker (för att pudra, valfritt)
Valfria tillbehör:
fortsättning på nästa sida
